记者○杨江波
夜幕降临,华灯初上,夜生活的大幕缓缓拉开。酒吧聚集的街巷总是暗香浮动,洞开的小门犹抱琵琶半遮面,夜苏州并不招摇,却与其他城市的酒吧并无二致,或混乱,或安静,慢拍的,快节奏的,各有各的风情。
暧昧如斯:一杯血腥玛莉
大红的门面,腥红的灯光,整个就是一杯血腥玛莉,十全街这家酒吧分外惹眼。入夜,三三两两的男男女女结伴而来。多半成群的男人进来之后会安静地坐下喝酒,眼睛却很不安分,似乎充满猎艳的期待。围成一桌坐下的女孩子最活跃,她们性感风凉的衣衫本身就是道绝美风景,再加上稀里哗啦的笑声,无所顾忌地猜拳样子,随音乐摆动的身躯,不刻意招惹人却像是种有预谋的诱惑。
据说这一家气氛最暖昧。不过不要紧,一切都掩盖在粗的音乐声下,一片歌舞升平欢声笑语。一个女孩不知在什么时候已经坐到男人的凳子上,也许是腿上,任男人为他点好一支烟,肆无忌惮地吐出缥缈的烟圈,看起来他们的距离越来越近。另一边一个中年男人大方地坐到一群年轻女子中间,和她们有说有笑,掷起骰子来……吧台上一个眼神迷离的似90后女生,把刚刚玩得很娴熟的骰子丢到一边,枕在自己的胳膊上径自发呆……
越入夜越迷乱,音乐更响,人蜂拥地进来,酒吧里挤满了人,男人,女人,男孩,女孩,眼睛同样都不闲着,即便有些是安静的,或许也是装出来的?
恬静如许:湖畔含羞草
它也许更像是茶吧,或咖啡厅,你很难把它和酒吧联系到一起,我们所耳濡目染的酒吧似乎就是嘈杂的音乐加混乱的人群。但它的确又是酒吧,这家来自比利时布鲁塞尔的巧克力酒吧也许能给我们一些诠释:欧洲上流的酒吧究竟是什么样的。巧克力,葡萄酒,雪茄,鸡尾酒,哪种更讨你欢心?
临窗可以看见金鸡湖水在霓虹闪烁中跃动,燥热的空气需要沉淀一下,才会有清凉的气息。舒缓的女声Yesterday once more,萨克斯独奏《回家》,男中音独唱《卡萨布兰卡》,一曲一曲娓娓而来,抒情的音乐令空气充满恬静。看起来它更适合那些中年,甚至有些上了年纪的人?现场经理陶仲楠却说,不是这么回事,我们会观察所来的客人,如果是一对对情侣,那我们会演绎柔情的音乐,如果有几桌很热闹的客人,那么我们的音乐也会劲一些,它并不总是静若处子。
吧台上浪漫的英式调酒师没有花式调酒那些花哨的动作,他俨然一位英伦绅士,奉上一杯法国彩虹给你,那缤纷的色彩让人不忍心把它搅拌开。也许它更像那杯含羞草,橙汁加香槟,香甜醉人唇齿留香。